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Simboli, riti e tradizioni del caffè nel mondo
Il caffè ha una storia antica, così come molte delle leggende e delle tradizioni che vi ruotano intorno. Quando beviamo un buon caffè macinato capita
Il curioso legame tra caffè e film
Il caffè è parte integrante del nostro essere italiani, forse è per questo che il nostro cinema (ma anche quello di Hollywood) non può fare
Caffè in gravidanza: meglio assumerlo in piccole dosi o evitarlo?
Se assunto quotidianamente, il caffè in gravidanza rischia di creare assuefazione su molte donne. Per anni abbiamo sentito dire che un consumo moderato di caffeina
Caratteristiche e proprietà del caffè verde
Se pensi che il caffè verde sia uno dei trend del momento, devi sapere che, in realtà, è uno dei prodotti più antichi del mondo.
Come fare meditazione preparando il caffè
Ti capita mai di sentire il bisogno di disconnetterti? Esistono diverse forme di micro-meditazione e preparare il caffè è una di queste. Quando senti che
I numerosi usi del caffè in cucina
Il caffè è un concentrato di bontà da consumare in tantissimi modi diversi. Gli italiani sono abituati a berlo a colazione, durante la pausa lavoro
La giusta dose di caffè e caffeina
La caffeina fa male: quante volte hai sentito pronunciare questa frase? Si tratta di un’affermazione veritiera o dell’ennesimo falso mito che ruota intorno a caffè
Perchè è meglio bere il caffè caldo
Anche se il caffè non è originario del nostro Paese, è un simbolo e una tradizione per la maggior parte degli italiani, tra i primi
I benefici del bere caffè amaro
Con o senza zucchero? è una delle domande più comuni che ci rivolge chi ci prepara e offre un caffè. Molte persone lo prendono zuccherato
Caffè lungo o ristretto: tu come lo preferisci?
Il caffè viene bevuto in tantissimi modi diversi, ma i principali sono principalmente due, ovvero caffè lungo o ristretto. Entrambi vengono gustati in situazioni simili,
Il perché della pausa caffè
Il caffè è inizio e fine, infatti lo prendiamo a un primo appuntamento e per concludere un pasto, ma è anche intervallo. La nota pausa
Prepara il caffè con la moka
Preparare il caffè con la moka è un gesto per alcuni quotidiano e automatico. Ma siamo davvero sicuri di preparare nel modo corretto il tradizionale