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Guida su come fare il Cappuccino a casa: un perfetto rituale, ghiotto e dietetico
Aromi inebrianti, la promessa di momenti indulgenti, l’abbraccio caldo nelle mattine gelide, un dolce sospiro in quelle giornate infinite dove ti senti letteralmente under pressure…quest’oggi
Modalità di conservazione del caffè macinato per un gusto straordinario
Sotto il sole ardente, tra le ombre delle fronde verdi, la straordinaria pianta di caffè si sviluppa lentamente, chiedendo tempo, cura e attenzione. Le mani
Il caffè da bar: un’esperienza quotidiana unica per i tuoi clienti
Nel mondo affollato e dinamico delle caffetterie, il caffè al bar rappresenta molto di più di una semplice bevanda. È una scelta importante, un’abitudine sacra,
Il 1° ottobre si celebra la Giornata Mondiale del Caffè
A partire dal 2015 con l’inizio della stagione autunnale si festeggia il 1° ottobre la giornata internazionale del caffè. La maggior parte di voi ne
10 interessanti curiosità sul caffè: la bevanda amata in tutto il mondo
Sei un amante del caffè che acquista il caffè in grani per macinare i chicchi sul momento è ottenere il massimo del gusto dalla bevanda?
Guida su quale formato di caffè scegliere: macinato, in grani, cialde e capsule?
Quale caffè scegliere è una delle domande più dibattute in questo mondo. Esploriamo le tante possibilità offerte dalle varianti di una delle bevande più amate
Come fare il caffè shakerato a casa
Il caffè shakerato è una bevanda fredda e rinfrescante preparata con una base di caffè, cubetti di ghiaccio e zucchero liquido. La sua ricetta è
Come lavare la moka in modo corretto?
Ogni mattina ci prepara il primo caffè e aiuta a darci la carica per affrontare la giornata. Di chi stiamo parlando? Della moka di casa!
Granita siciliana al caffè: ricetta tradizionale fatta in casa
La granita siciliana rappresenta uno dei dolci tradizionali più amati e tipici della cultura culinaria dell’isola. Questa prelibatezza gelata ha radici profonde nella storia della
Come usare i fondi caffè per concimare orto e giardino?
Sei uno sfegatato di giardinaggio con il pollice super verde? Allora dovresti conoscere le proprietà dei fondi caffè come concime, se non hai idea di
La tradizione del caffè di qualità: come si produce e come riconoscerlo
L’assaggiatore di caffè professionale, esattamente come il sommelier, sa che esistono diversi modi per riconoscere un caffè di qualità. Tutto parte dalle scelte etiche prese
Come fare il caffè freddo
Indipendentemente dalla stagione un’amante del caffè resta tale e non si fa intimorire dal caldo. Tuttavia, con l’arrivo dell’estate sono tantissime le ricette e le